Hm…banyak pelaku usaha yang bergerak di bidang percirengan ini dengan brand dagang yang berbeda-beda…n semuanya mengaku bahwa barang dagangannyalah yang terunggul… ” ieu mah cireng pang top na, beda sareng nu diical di nu sanes mah..” (red: ini sih cireng paling nge-top, berbeda dengan yang dijual di yang lainnya..)… “tah nu ieu nu namina cireng [...]

Continue reading...

( pertanyaan ini tidak jarang dilontarkan orang-orang, yang pastinya bukan asli Bandung, yang menggelitik dan mendorong saya untuk bercuap-cuap paaaanjaaang tentang produk yang kami produksi dan pasarkan ini…yuks, sedikit saya paparkan mengenai apa itu “cireng”..) Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk ‘tepung kanji goreng’) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara [...]

Continue reading...